很會吃的夫妻檔,一開始還讓老闆娘以為送錯餐點,因為實在是點的有點多,哈哈哈
今天要介紹的是桃園【瑞仔碗粿】
無意間發現的美食,童年的記憶的碗粿,是在阿嬤老家門口的小攤販,直到阿姨隨著年紀增長就結束營業,原以為再也吃不到的美味,
居然⋯
在結婚多年後的路上意外發現 …
但它最讓我注目的是高麗菜飯,一般通常都是滷肉飯或是雞肉飯,而它的高麗菜飯是滷得跟白菜滷一樣爛爛的,完全就是阿嬤的味道。
碗粿的調味醬,基本配備的醬油是必須,但辣醬為碗粿添加了幾分色彩,讓整碗粿在味蕾更加分。
這道小菜也是我們最為驚艷,很普通不過的豆腐,炸得外酥內嫩,讓人一口接一口呀!!小黃瓜更是可以解膩~ 喜歡吃炸豆腐的人必點👍🏻真心不騙❤️
【瑞仔碗粿】
地址:330桃園市桃園區永安路190號
電話:03-347-7099
營業時間:上午11時~下午8時(禮拜一休息)
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